Nota de cata
De color rojo vereza, vivo.
Tonos morados propios de su juventud. Aroma intenso a frutos rojos y regaliz. En boca es suave y fácil de beber. Equilibrado y con volumen. Recuerdos a regaliz en boca y fruta compotada.
Gastronomía
Servir entre 14ºC y 18ºC. Perfecto acompañante de cualquier tipo de tapa, carnes asadas o a la barbacoa, embutidos y quesos.
Elaboración
Fermentación controlada a 22ºC en depósitos de acero inoxidable.
Información sobre alérgenos
Contiene sulfitos.
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